12款格外好吃的純素麵條食譜

2023-01-30     洪翠蝶     反饋
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材料:鹼面(熱乾麵),花生芝麻混合醬,香油,生抽,老抽,胡椒粉,辣椒油,鹽

步驟:

1、鍋里放水,加入少量食用鹽、食用油,燒開水後下入乾麵條,煮至五成熟撈起,瀝干沖涼水,撒點油拌勻。

2、花生芝麻混合醬裡面倒入香油、適量鹽,攪拌至融合順滑。

3、水燒開,把熱乾麵放水裡燙一燙,瀝水後放碗裡。

4、一次加入生抽、老抽、胡椒粉、辣椒油、調好的芝麻醬。

5、攪拌均勻後,就可以吃了。

四、酸辣涼拌面
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