豆沙麵包卷的做法步驟圖，豆沙麵包卷怎麼做好吃

手指沾乾麵粉戳洞，不塌不回縮就是一發成功了。

然後揉搓排氣後分成等量12個小麵糰，稍微團成圓放在一邊蓋上保鮮膜醒面（蓋保鮮膜是為了防止麵糰表面水份幹掉）。

現在可以拿出其中一個小麵糰擀成一個寬約7-8厘米長約25-30厘米的薄面片，然後取適量紅豆沙餡，用勺子背面刮勻到整個面片上。

然後自上而下捲起。我大概每個小麵糰可以卷5圈，越多圈吃起來越帶感。