隔夜菜「黑名單」列出：豆漿排最後，菌類第2，榜首不少人都愛吃

一般來說，海鮮隔夜吃會影響身體健康的。

海鮮隔夜後可能會導致細菌滋生，蛋白質出現降解，還會使海鮮中的營養成分被破壞。食用隔夜海鮮後可能會對腸胃造成刺激，出現腹瀉、腹部疼痛等症狀。

海鮮出現明顯變質時，食用後還可能導致出現嘔吐以及噁心等症狀，嚴重時甚至會出現食物中毒，急性胃腸炎等疾病。