「高膽固醇」食物公布，雞蛋黃排最後，第一名儘量平時少吃

第1名：動物腦花

很多人平時會在閒暇時光約上三五好友去上火鍋，很多人在吃火鍋時有一道菜是必不可少的，那就是動物腦花，比如豬腦。

雖然動物腦花的口感綿密順滑，但卻屬於是一種膽固醇含量非常高的食物。

動物腦花當中的膽固醇含量能夠達到3205毫克每100克，而這種膽固醇含量也差不多，就相當於是雞蛋黃的5倍，所以對於高血脂患者而言，平時儘量少吃一些。