蒜農1招保存「蒜頭不發芽不發霉」主婦大推：試過2年真的棒

翻攝自臉書《我愛全聯-好物老實說》，下同

貼文獲得1.7萬網友按贊，很多人家裡也是用這招保存：「我家有一瓶放冰箱2年了，還好好的」、「這個真的有用，我也是蒜農教我的，方法一模一樣」、「公婆昨天才在說用這種方法保存最有效，不會讓蒜頭髮芽」。其他網友分享：「有一招更方便，因為都是炒菜添加的，我都直接菜行買『絞碎的蒜頭』回來塑膠袋分裝，壓扁後放冷凍庫。壓扁是因為好折斷， (之後) 需要多少折斷多少。 (炒菜不用退冰) 直接熱油添加下去，很快就分開，就直接爆香蒜末步驟了！可以放很久」。