老是抽筋？常常睡不好？你可能缺的就是它——一種「護腎又補鈣」的好蔬菜，超多人完全不知道！

3. 芥菜含有大量的抗壞血酸，是活性很強的還原物質，參與機體重要的氧化還原過程，能增加大腦中氧含量，激發大腦對氧的利用，有提神醒腦，解除疲勞的作用。

4. 含有胡蘿蔔素和大量食用纖維素，有明目與寬腸通便的作用，可作為眼科患者的食療佳品，還可防治便秘，適合老年人及習慣性秘者食用。