南瓜跟它一起煮，營養比牛奶高，通血管，降膽固醇，降血脂，可惜很多人不知道

防禦癌症

南瓜有「抗癌之王」之稱，其中含有非常豐富的抗氧化劑β胡蘿蔔素，它能夠保護巨噬細胞受體，增強淋巴細胞活性，從而提升淋巴細胞殺傷腫瘤細胞的能力。

另外，南瓜籽也是很有益處的哦。其中含有有益大腦健康重要脂肪酸，能降低易致癌物質亞硝酸胺的突變情況，防止癌細胞出現。