買白菜時，「黃葉」和「綠葉」哪個好！今天終於明白了，別買錯了！！

白菜有黃葉的和綠色的，其實黃葉和綠葉的白菜，是不同品種的白菜。

黃葉的白菜，它是屬於早熟的白菜，這些白菜我們也是經常能夠買到的，它裡面的水分比較多，這樣我們炒起來吃的時候，就會比較清脆。