同事送我家鄉特產，我打開一看，瞬間火冒三丈直接扔了，老公撿回來大罵：不識貨！

原來這真的是好東西——​​純手工製作的酸棗糕​​，是湖南地區的傳統美食。

表面那些紅色粉末不是發霉，而是​​甘草粉和辣椒粉​​的混合物！

這種獨特的酸甜微辣口味正是它的特色所在。

不少網友表示：「這是童年味道！」「酸棗糕可難買了，都是純手工製作」「同事送你這個絕對是真情實意！」

還有吃貨網友詳細解釋說：酸棗糕是用野生酸棗去核去皮後手工製作的，不添加任何防腐劑。

表面撒辣椒粉是為了平衡酸甜度，增加風味層次感，是湖南人的獨特吃法。