血糖高吃什麼可以控糖？這 4 種食物可幫您穩定血糖，先收藏了​

一，燕麥：全穀物中的控糖明星

燕麥是公認的控糖佳品，其核心優勢在於富含β- 葡聚糖。這種可溶性膳食纖維能在腸道內形成黏稠凝膠，延緩碳水化合物的消化吸收速度，從而避免餐後血糖驟升。研究表明，每天攝入 50 克燕麥片，可使餐後血糖峰值降低約 20%。