吃水果可以預防癌症,是真是假?
吃水果 預防癌症,其實在醫學界有著不少相關研究,例如美國癌症學會與世界癌症研究基金會就曾總結,植物性食物含有抗癌物質,多吃新鮮的蔬果有利於防癌。
《腫瘤學年鑑》雜誌刊登的一篇研究則顯示,多攝取水果和蔬菜能降低8-18%的肺癌風險。