濕氣最怕這道「陽氣菜」！從立夏起，每天早餐吃3片，越吃陽氣越足，連吃30天！生陽氣、暖脾胃、少生病

第四步：切片入罐

切薄片：將晾涼的姜塊切成2-3毫米厚的薄片，刀工需利落，避免擠壓薑汁流失。

裝罐：將薑片分層碼入消毒後的玻璃罐，每層撒少許冰糖，最後倒入米醋至完全淹沒薑片。米醋需選用純糧釀造，避免勾兌醋影響功效。