天然胃藥！「1國民天菜」護胃、防癌又抗癌 還能護眼

目前正是高麗菜的盛產時節，醫師劉博仁表示，高麗菜富含類胡蘿蔔素、槲皮素、維生素C、蘿蔔硫素等，有研究發現，槲皮素攝取多的人，罹患胃癌的比例會降低，顯示高麗菜對胃有保護效果，堪稱「天然的胃藥」。

營養醫學專家、醫師劉博仁在健康節目中表示，他常鼓勵患者多吃高麗菜，因為高麗菜富含類胡蘿蔔素、維生素C、槲皮素、蘿蔔硫素、谷胱甘肽、鈣質與吲哚等多種營養成分。