廣東阿媽春天會煲的4款湯，健脾祛濕對抗回南天！！

食材：粉葛200g | 扁豆30g（炒一下） | 赤小豆15g | 薏米15g（炒一下） | 胡蘿蔔100g

🍖 配肉：排骨/瘦肉/雞肉/鴨肉

🥣 做法

肉類焯水，粉葛、胡蘿蔔去皮切塊。

薏米、扁豆無油無水炒一下，這樣能去掉寒性，喝起來更溫和。

所有食材倒入鍋中，加1500ml清水，大火煮開後轉小火燉1.5小時。

最後加入適量鹽調味，即可享用！

✨ 貼士

👉 粉葛有助於舒筋活絡，特別適合長期久坐、腿腳無力的人群。

👉 扁豆和薏米炒過後，祛濕效果更溫和，不容易傷脾胃。

👉 粉葛性涼，孕婦慎用哦！

4️⃣ 五指毛桃湯