睡眠淺，補心血，老中醫推薦多喝這碗湯～

做法：

1️⃣豬心、瘦肉洗凈切塊，焯水撈出；蓮子、百合、麥冬、沙參、玉竹等食材洗凈浸泡片刻。

2️⃣將所有食材放入鍋中，加適量清水。

3️⃣大火煮開後轉小火慢燉1 - 1.5小時，出鍋前加鹽調味。

小貼士：

豬心要充分清洗，去除血水和雜質，減少腥味。

陳皮可去腥增香，用量根據個人口味調整。

燉湯時間充足，食材營養才能更好釋放。

這道安神養心豬心湯，是傳統的滋補靚湯。豬心以形補形，有養心安神之效；瘦肉提供優質蛋白；蓮子、百合、麥冬、沙參、玉竹等食材搭配，兼具養心、潤肺、滋陰等功效。