心梗與缺鉀有關?提醒:常吃紅薯玉米,不如多吃這兩物給心臟減負!

2025-01-30     呂純弘     反饋
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第一種:香蕉:香蕉被譽為「心臟的天然守護者」,這一美譽充分展現了它在維護心臟健康方面的卓越貢獻。

香蕉富含鉀元素,每100g約含358mg。

其鉀含量足以補充體內鉀缺乏,在調節血壓、強化心臟功能方面,有著不可忽視的作用。

而且,香蕉還含有豐富的膳食纖維和多種維生素,這些營養成分共同協作,為心臟健康提供全方位地保護。

第二種:菠菜:菠菜是一種鉀、鎂及葉酸含量豐富的綠葉蔬菜,對維護心臟健康具有顯著益處。

100g菠菜中的鉀含量高達約558mg,這一數值是香蕉的1.5倍之多,因此,菠菜被廣泛推崇為補充鉀元素的優選食材。

菠菜富含的鎂元素,對維持心臟電活動的穩定以及調節心跳節奏有著積極作用;同時,它所含的葉酸能有效降低血液中同型半胱氨酸的含量,進而減少動脈硬化和血栓形成的風險。

值得注意的是,這種蔬菜富含草酸,草酸與鈣結合後可能形成草酸鈣,導致鈣的吸收減少,並可能增加腎結石的風險。

特別是對於有腎結石病史的人,應該避免過量食用菠菜。

為減少草酸可能產生的負面影響,建議在烹飪此類蔬菜前,先焯水進行預處理。