醫生建議中老年人,少吃米飯和饅頭,多吃這3樣主食,勝過吃保健品

2025-01-19     舒黛葉     反饋
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準備一碗全麥麵粉、1把菠菜、1根胡蘿蔔、2個雞蛋、1勺玉米面、食鹽、白糖、五香粉、蚝油、雞精、香油。

1、胡蘿蔔洗凈擦絲,倒入開水中焯水1分鐘,撈出擠干水分,切成碎末。菠菜洗凈後也下鍋焯水,擠掉水分後切碎。

2、雞蛋打入碗中,加鹽攪散,倒入油鍋中煎至定型,用鏟子炒碎。

把胡蘿蔔、菠菜、雞蛋放在一起,加入適量食鹽、白糖、雞精、五香粉、蚝油、香油,用筷子攪拌均勻。
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