誰懂這一鍋的好吃程度，軟爛入味，無敵下飯

4.加入大料炒出香味，倒入沒過牛肉的開水（一定不能加冷水，肉質會變硬）。

5.加入生抽+老抽+雞蛋，蓋上蓋上小火燜煮1.5個小時。