19道充滿愛心的素食做法，不僅能養生更是慈悲心的體現

材料:鮮筍一個，蘑菇七個，豌豆100克，鹽適量，果蔬粉

步驟:

1、鮮筍去殼，洗乾淨切片，蘑菇切片

2、鍋內加水，放入少許鹽，幾滴油

3、水開了放入豌豆煮三分鐘

4、三分鐘後加入切好的蘑菇片

5、煮兩分鐘後撈出

6、鍋內再重新燒開水，加入少許鹽，幾滴油，放入切好的筍片，煮三分鐘撈出來

8、鍋內放油，七分熱，放入筍片翻炒均勻

9、翻炒均勻後加入豌豆蘑菇翻炒均勻

10、加入鹽，果蔬粉調味後加入少許水澱粉勾薄芡翻炒均勻

11、盛碟，一道菜就完成了，非常簡單清爽，沒有過多的調味品，營養卻非常豐富

十五：雪菜炒豆瓣