16道家常蔬菜素濃湯，營養又健康

材 料：

菠菜1把、西蘭花1個、胡蘿蔔3個、山藥1根、白茶樹菇1盒、鹽2勺、香菜2根

步 驟：

1、先將各類食材洗凈，然後切成均勻的條狀。

2、按照蔬菜的易熟程度，先後放入電飯煲（也可用炒鍋、砂鍋），順序是：山藥、胡蘿蔔、西蘭花、白茶樹菇、菠菜。

3、起鍋之前放入適量的鹽和香菜末。

十五、咖喱蔬菜湯