拌黃瓜第一步用鹽腌就錯了！難怪不好吃，看飯店大廚的詳細做法！

20分鐘過後，黃瓜已腌制好，先將多餘的水分倒掉。然後，將調好的料汁均勻地淋在黃瓜上，加入油炸花生米以及香菜，充分攪拌均勻，一道色澤鮮亮、香辣適口、爽脆可口的拌黃瓜便完成了。