這菜不常見!加2個雞蛋做成早餐,香軟又營養!

2024-05-10     旺旺來     反饋
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當熱鍋涼油準備就緒後,舀入一勺麵糊,輕輕晃動鍋子,使麵糊均勻鋪展在鍋底。小火慢煎,待一面煎至金黃時,翻面繼續煎至兩面金黃色。此時,花椒嫩葉雞蛋餅的香氣已經瀰漫開來,令人垂涎欲滴。

這款花椒嫩葉雞蛋餅的特色在於其獨特的口感和香氣。花椒嫩葉的加入使得雞蛋餅在口感上更加豐富多樣,既有雞蛋的綿軟,又有花椒的香辛。而花椒的香氣則與雞蛋的鮮美相互映襯,形成了一種獨特的味覺體驗。此外,花椒嫩葉還富含多種維生素和礦物質,具有健脾開胃、溫中散寒的功效,為這款美食增添了不少營養價值。
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