放假聚會就做這8道菜，有葷有素有面子，朋友們喜歡吃

宮保雞丁

材料：雞胸肉，黃瓜，胡蘿蔔，蔥姜蒜，干辣椒，秘制料汁。

雞胸肉腌制：料酒，鹽，胡椒粉，1勺玉米澱粉。