雞肉這麼做才叫香，酸甜酥脆，吃一次就忘不掉，開胃又下飯

3、將食材攪拌均勻後，套上保鮮膜，放冰箱冷藏1個小時，讓雞肉腌制入味。

4、把腌制好的雞肉放盤子裡，撒上少許玉米澱粉，讓雞肉均勻裹上一層澱粉，準備油炸。