油餅這樣做又軟又蓬鬆,和面的比例很關鍵,放半個月都不會硬

2024-04-04     旺旺來     反饋
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5、發酵成功的麵糰翻開以後可以看見很多蜂窩狀的氣孔,這一點非常重要,這樣發麵才算髮好了。
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