年初五，提醒 ：1不留，2不碰，吃3樣，忌1事，四季發財好運來

做法：芋頭蒸熟之後，取出來，把它的外皮去掉，接著放入紅薯粉，揉搓好，做成麵糰狀，接著把它進行揉搓揪成小劑子，包入我們提前做好的餡料，然後放入沸水中煮熟，熟透之後可以直接吃，也可以對其再次烹飪，放入油鍋中，來點鹽和醬油，放入五香粉還有雞粉，把它拌勻即可。

紅燒魚，魚的品種一般是選擇草魚或者是武昌魚，一般家裡紅燒的話武昌魚會偏多一些，這個魚口感相當的不錯，而且容易入味，在年初五的時候吃，也寓意著年年有餘，生活更加的富裕有餘。