教你4種雞腿的做法，用料簡單味道好，口感爽滑鮮嫩，很適合減脂

4、蔥爆雞腿肉

食材：雞腿、大蔥。

做法：雞腿去骨切塊，加料酒、黑胡椒粉、鹽、澱粉腌制15分鐘，少許雞腿煎焦，生抽、蚝油、湯，少許水拌勻，倒入醬汁煮開，加入大蔥炒熟即可。