喜歡吃土豆的一定要試試這8道做法，大人小孩都愛吃

酸辣土豆絲

1、土豆切細絲，清水浸泡，反覆沖洗幾次，洗掉澱粉吃起來口感更爽脆，撈出控干。

2、鍋里加底油，花椒，干辣椒煸香後，放土豆絲，不停的翻炒。

3、下青紅椒翻炒，加鹽、醋一起翻炒均勻調好味即可出鍋裝盤。