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2025年12月15日
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蝦的12種做法:巨巨巨好吃!學會了做給孩子父母吃,簡單好做!
2024-01-22
開心果
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10. 檸檬蝦
食材:蝦500克、蔥100克、姜50克、香油適量、鹽適量、生抽適量、蒜末適量、洋蔥適量、蚝油適量、東醋適量、黑胡椒適量、辣椒適量、檸檬片適量、白芝麻適量、涼白開適量、香菜適量
步驟:
-大蝦處理乾淨,剪掉不需要的部分,煮熟後剝掉蝦殼,保留蝦頭和蝦尾。
-取另一容器,加入切好的蔥花、薑片、香油、鹽、生抽、蒜末、洋蔥丁、蚝油、東醋、黑胡椒碎、切好的辣椒段、檸檬片,混合攪拌做成醬汁。
-將蝦放入醬汁中抹勻,腌制30分鐘入味。
-出鍋前撒上香菜,拌勻即可食用。
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