潤肺、化痰又止咳！收藏這份「花式吃梨」食譜，8款美食帶您吃出健康！

食材：雪梨、紅葡萄酒、桂皮、檸檬、冰糖

做法：

1、把雪梨洗凈後削皮， 一切二，把裡面的核去除。

2、放入適合的鍋中，加入冰糖30g，一小塊桂皮和紅葡萄酒。

3、煮開後轉中小火，慢慢煮15分鐘，加入檸檬擠汁，再煮10分鐘。

4、讓其冷卻後繼續浸泡5～6個小時，或放入冰箱一個晚上。

5、吃時取出切片，把葡萄酒的汁澆入一點在盤中即可享用。

桂花浸梨