閩南芋頭咸飯，芋香瀰漫米粒咸香，簡單味道好，吃一次念念不忘

4、胡蘿蔔

我還添加了點胡蘿蔔，胡蘿蔔可以刨成絲亦或是像我這樣切成細丁。

步驟二：煸炒食材

1、煸香五花肉

起鍋燒油，油不需要多，一點點就夠，將五花肉下鍋煸香，用小火讓五花肉慢慢煸炒油，可以加入少許鹽，煸至五花肉表面油份差不多都煸出來。