白灼蝦直接用水煮就錯了，教你正確方法，蝦肉鮮甜入味，無腥味

【白灼蝦製作過程】

第一步：去除蝦線和內臟

怎麼快速又正確地去除蝦線和去除內臟呢，今天就來跟大家分享一下小技巧。

我們先準備一根小叉子或者牙籤，然後往蝦身和蝦頭連接處輕輕插入，接下來輕輕一挑即可將蝦線挑出，簡單又快速。