雞蛋別再水煮了，只需一張紙，1分鐘出鍋，雞蛋不破皮老嫩適中

下面就分享一個不用多加一滴水，用一張紙來煮雞蛋的小技巧。

雞蛋買回家之後，我們先放到一個碗，裡面放入一點食鹽。倒上清水，把雞蛋清洗一下，用鹽水可以起到一個殺菌消毒的作用，很好的清除雞蛋表面的細菌和臟東西，這樣清洗過的雞蛋吃起來更放心。