1把韭菜，1塊香乾，最簡單的做法，開胃又下飯，家人都愛吃

2、 香乾只要放到水龍頭底下沖洗一下就可以了，用刀切成一條一條的放在盤子裡面備用。

3、 把大蒜剝出來，用刀拍扁，然後再切成碎末，辣椒洗一下切成長條狀備用。