冬瓜肉丸湯，肉丸彈性十足，營養美味溫潤降燥

步驟6

把擠好的羊肉丸子輕輕地放到水裡，用這種方法做好所有的丸子，肉丸煮熟之後撈出，另起一鍋熱水下入丸子，煮幾分鐘之後再下入切好的冬瓜片，冬瓜熟了之後把粉絲放進去，最後放入雞精，胡椒粉和適量的鹽調味。