漂洋過海的美式中餐，培根蝴蝶蝦，蝦肉鮮嫩可口，外焦里嫩

步驟4

小心的把蝦身上的蝦線去除掉，這樣一個蝴蝶蝦就做好了，用這種方法把所有的蝦都做好，然後再用清水沖洗一下，放到廚房用紙上吸干蝦表面的水分，把蝦背朝下放回到菜板上。