入口即化❗️香甜嫩滑…焦糖紅茶布丁！巨好吃…🍮食譜看評論區

零基礎…快來試試吧！

食材：

牛奶150克、奶油180克、蛋黃5個、煉乳30克

紅茶包兩個、細砂糖適量

做法：

1)牛奶➕紅茶泡煮沸後浸泡5分鐘。蛋黃中➕奶油➕煉乳混合均勻➕晾涼的牛奶紅茶液混合均勻

2)過篩兩次後倒入磨具中8分滿。烤盤中加入熱水，烤箱提前五分鐘預熱。180度烤20分鐘，取出再布丁表面撒上少許細砂糖。繼續烤10分鐘即可