30個靚湯，春天多喝湯身體倍棒，不學學可是你的損失

21、杜仲山楂豬肚湯

原料：

杜仲30克、山楂20克、豬肚1隻、姜5克、蔥10克、鹽5克、大蒜10克

做法：

1、把杜仲用鹽水炒焦；山楂去核，切片；豬肚洗凈；姜切片，蔥切段，大蒜去皮

2、把鹽抹在豬肚裡外兩面，抹勻；把杜仲、山檀、薑片、蔥段裝入豬肚裡把 豬肚置煙鍋內，加清水2000毫升，置武火上燒沸，打去浮沫，用文火燉90分鐘，停火。

3、撈起豬肚，切成5厘米見方的塊，加入湯即可食用。