天熱沒胃口，試試這六道下飯菜，好吃好做，葷素搭配，孩子超愛吃

食材準備：蛤蜊，生薑，胡蘿蔔碎，蝦滑，蔥花，海鮮醬等。

步驟一：蛤蜊清洗乾淨表面，直接下鍋，加入幾片生薑片，煮至蛤蜊張口，撈出，沖洗乾淨裡面的沙子。

步驟二：蝦滑中加入胡蘿蔔碎，攪拌均勻，把蝦滑擠入蛤蜊的開口處，擠滿，上鍋蒸十五分鐘左右，蒸好的蝦滑撒上蔥花，淋上熱油，淋點海鮮醬，美味即成。鮮嫩可口，非常的好吃，大人孩子都愛吃。