豬蹄這樣做，彈Q軟糯，肥而不膩，做多少都不夠吃！

步驟一：豬蹄一隻，洗凈，拔掉殘留的豬毛，如果有細小的毛不好去掉，建議放燒著的爐子上烤一下（注意安全）。