18種家常豆腐湯的做法，營養味美又養生，一年四季都適合吃

食材

黃骨魚、豆腐、香蔥、胡椒粉、油、生薑。

做法

1、黃骨魚殺好清洗乾淨，瀝水待用；豆腐沖水切塊待用；香蔥洗凈切段，生薑拍散待用。

2、放油燒熱，下黃骨魚，一面煎黃翻過來煎另一面。

3、放入薑片，倒入足量開水。

4、大火燒開繼續燒一會至湯發白後加入豆腐燒十分鐘左右。

5、加入胡椒粉，再放適量鹽調味，撒上蔥段即可。

九、冬瓜豆腐湯