排骨好吃有訣竅，掌握3個小妙招，排骨軟爛脫骨，孩子天天要吃

7.倒入沒過食材的開水，再放幾滴陳醋或者香醋，放醋可以使排骨快速燒軟爛，也可以將排骨中的鈣質分解出來，大火燒開後轉小火燉30分鐘。