減肥時最愛吃的一道素菜，酸辣開胃又低脂，比肉香，我一周吃七次

4.放兩勺生抽，三勺香醋，一勺白糖，放適量的鹽，放香菜拌勻備用。

5.鍋中放清水，水開後放金針菇，煮軟後撈出放入大碗中。

6.放入黃瓜絲，火腿絲。