15道好吃不膩的家常菜，葷素搭配有營養，做法簡單易上桌

食材

杏鮑菇2隻、雞肉一塊、胡椒粉適量，玉米澱粉適量、蔥花適量、生抽適量、醬油適量、鹽適量、油適量。

做法

1、杏鮑菇切片，雞肉切絲。

2、雞肉放胡椒粉，玉米澱粉腌制5分鐘。

3、鍋熱放油，炒雞肉。

4、倒生抽，雞肉上色了，下杏鮑菇。

5、再來點醬油，出鍋之前放點蔥花，鹽就好了。

十五、蝦仁扒尖椒