這12種菜超級下飯,每週天天吃都不膩,連湯底拌飯一點不剩!

2023-10-31     旺旺來     反饋
9/12
用料

寬扁豆400g;花椒粒1大匙;鹽1/2小匙;糖1/4小匙;生抽1大匙

做法

寬扁豆去掉兩端,順勢撕掉老筋,洗淨,用刀斜切成絲

鍋燒熱下少許油,下花椒粒小火至香氣出來,下入切好的扁豆絲,中火不斷翻炒豆角又生綠變翠綠然後變成橄欖綠,變軟了,這樣豆角都徹底炒熟了,加入鹽糖生抽炒勻調味即可

黃金蒜茸扇貝粉絲
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