教你50種雞蛋的做法大全 有炒菜有湯又有早餐餅 一年四季吃不膩！

材料

紅蘿蔔；雞蛋，蔥；奶粉；鹽；油；

做法

1、準備食材，將雞蛋打散。然後加入適量奶粉，大概有三勺，把紅蘿蔔丁（我事先把紅蘿蔔切片用水煮熟過，然後切丁了，）忽花一起倒入，然後用筷子不停的攪拌。凈鍋，燒熱，倒入油，燒熱六七成熱，倒入雞蛋，等一面成形時，再翻過另一邊來炒。

2、待2面全熟後，用鏟子弄碎，盛出裝盤。

11.金針菇炒蛋