來自大師的15種酥脆 蛋撻 做法，一看就會做，快來學會做給家人吃！

所需配料

淡奶油100克

綿白糖35克

蛋撻皮12個

牛奶60克

獼猴桃1個

雞蛋3個

步驟

1.準備食材，蛋撻皮提高拿出自然解凍

2.先將雞蛋放入乾淨盆中，加入糖用蛋抽打均勻，加入淡奶油和牛奶繼續打均勻

3.過篩蛋撻液，放入冰箱競制20分鐘待用

4.獼猴桃去皮切成小塊備用

5.蛋撻皮放入烤盤上，把獼猴桃塊放進蛋撻皮中

6.把蛋撻液倒入八分滿

7.烤箱預熱200度，上下火中，烤20一25分鐘即可

8.烤好的獼猴桃蛋撻，皮酥里嫩果香。