咖喱飯的17種做法,咖喱香味濃郁,好吃又營養

2023-10-17     開心果     反饋
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食材

土豆1-2個、胡蘿蔔1個、圓蔥半個、雞腿肉200克、咖喱塊適量、米飯2人份。

做法

1、肉切丁,少許澱粉生抽鹽料酒煨制10分鐘。

2、色拉油鍋里燒熱。雞肉下鍋里,爆炒。

3、再加入土豆翻炒一會,乾的話,加入少許水。

4、加入胡蘿蔔繼續翻炒,加入一大碗水

5、煮到土豆熟時加入咖喱塊,有蒸汽圖不調清晰。

6、快好時加入圓蔥。再煮一會。如果愛吃清淡的咖喱味道,可以少放,再加入少許鹽調味。

五、咖喱雞飯
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