咖喱飯的17種做法，咖喱香味濃郁，好吃又營養

食材

大米80克、熟牛肉200克、土豆70克、青椒適量、蒜適量、洋蔥適量、食油2茶匙、咖喱粉25克、鹽適量。

做法

1、蒜拍破；土豆、洋蔥、青椒分別洗凈、切小塊備用。

2、飯煲加入食油，爆香蒜瓣、洋蔥。

3、倒入土豆，加入適量鹽，拌勻。

4、加入牛肉，倒進咖喱粉，加入適量冷水，煮開。

5、大米洗凈，倒入飯煲，攪勻；調到煮飯檔，燜熟即可。

6、燜熟的咖喱牛肉飯盛入碗中，趁熱食用。

十六、咖喱牛肉飯