12款夏季養生清補湯的做法，炎炎夏季，來碗清新爽口的清補湯吧

食材

鴿子1個、山藥250克、純凈水1200克、枸杞1把、蔥小許、姜小許、食鹽2克。

做法

1、鴿子洗凈斬塊。

2、鍋燒水，水開放鴿子焯燙，燙變色洗凈浮末。

3、切薑片，和鴿子一起放砂鍋內。

4、山藥去皮洗凈切塊，放焯燙鴿子的水裡，煮開鍋即可。

5、洗凈，冷水浸泡。

6、砂鍋內放1200克純凈水。

7、洗小蔥，蔥白掰成小塊放砂鍋里。

8、大火煮開10分鐘放山藥，放食鹽，中小火煮20分鐘。

9、取枸杞洗凈，放鴿子湯里，煮開鍋。

10、切蔥葉，放蔥葉，關火裝盤。

苦瓜黃豆排骨湯